Porciones: 48
Rendimiento: 48 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 129 calorías, proteína 1,8 g , carbohidratos 18,2 g, grasas 5,8 g, colesterol 19,3 mg, sodio 77,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Ponga a un lado.
2.
En un tazón grande, combine la mantequilla o margarina y el azúcar moreno; enfriar un poco. Batir los huevos, uno a la vez. En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregar a la mezcla de azúcar y mezclar bien. Agregue las nueces y las chispas de chocolate.
3.
Vierta en el molde preparado. Hornear durante 25 a 30 minutos. Cuando esté casi frío, córtalo en 48 cuadrados.
Comentarios de la receta Plazas Del Congo
2025-11-13 17:26:26
Teresa 5/5
Hola Amaya, puedes sustituir la mantequilla por margarina sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel a partir de los 25 minutos para evitar que se reseque. Si ves que la parte superior está dorada y un palillo inserted en el centro sale limpio, entonces ya está listo.
2025-11-12 23:11:29
Malena 5/5
La receta de las Plazas del Congo ha salido estupenda. La textura es perfecta y el sabor del chocolate con nueces está riquísimo. Lo único que he hecho diferente es que le he puesto un poquito más de chispas de chocolate y ha quedado genial.
2025-11-11 18:31:17
Amaya 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear.
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