Preparar: 10 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 346 calorías, proteína 7,7 g, carbohidratos 64,8 g, grasa 7,3 g, sodio 1302,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano combine las papas, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal, el pimentón, la harina y la pimienta.
2.
Mezclar muy bien.
3.
Cubrir una sartén mediana con aceite y calentar a fuego medio-alto.
4.
Usando un tenedor o una cuchara, extienda rápidamente una capa delgada de mezcla de papas sobre todo el fondo de la sartén.
5.
Haz la tortita lo más fina posible, sin huecos ni huecos.
6.
Freír durante 2 minutos, o hasta que estén doradas.
7.
Voltee con una espátula y cocine del otro lado.
8.
Repita con la mezcla de papa restante.
Comentarios de la receta Platski
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