Name: Plato De Yogur Iraní
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de yogur natural; ¼ taza de crema agria; 1 cucharada de eneldo seco; 1 cucharada de menta seca; ½ pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos; ½ taza de nueces picadas; ½ taza de pasas; 3 nueces enteras; 6 pasas para decorar

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes

2 tazas de yogur natural

¼ taza de crema agria

1 cucharada de eneldo seco

1 cucharada de menta seca

½ pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos

½ taza de nueces picadas

½ taza de pasas

3 nueces enteras

6 pasas para decorar

Información nutricional

Por Ración: 186 calorías, proteína 6,9 g, carbohidratos 18,7 g, grasa 10,6 g, colesterol 9,1 mg, sodio 66,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate el yogur, la crema agria, el eneldo y la menta en un tazón hasta que se mezclen uniformemente. Agregue el pepino, las nueces picadas y 1/2 taza de pasas. Vierta en un plato para servir y adorne con las nueces enteras y las pasas restantes.

Comentarios de la receta Plato De Yogur Iraní

2025-11-13 16:06:20

Paz 5/5

Hola Ander, puedes usar yogur griego si lo prefieres, pero asegúrate de que esté bien batido para evitar grumos. En cuanto al tiempo de batido, bastará con unos 2-3 minutos a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté uniforme y sin grumos.

2025-11-12 21:19:16

Lidia 5/5

Me encantó el plato de yogur iraní que hice. La combinación de sabores y texturas fue perfecta. El pepino le dio un toque fresco y las nueces y pasas le aportaron un sabor dulce y crujiente.

2025-11-11 14:14:16

Ander 4/5

No sé si puedo usar yogur griego en lugar del natural, ¿y cuánto tiempo debo batirlo?