Plato De Yogur Iraní
Prep::
15 mins
Total::
15 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
3 tazas
Ingredientes
- 2 tazas de yogur natural
- ¼ taza de crema agria
- 1 cucharada de eneldo seco
- 1 cucharada de menta seca
- ½ pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de pasas
- 3 nueces enteras
- 6 pasas para decorar
Elaboración
1
Bate el yogur, la crema agria, el eneldo y la menta en un tazón hasta que se mezclen uniformemente. Agregue el pepino, las nueces picadas y 1/2 taza de pasas. Vierta en un plato para servir y adorne con las nueces enteras y las pasas restantes.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar yogur griego en lugar del natural, ¿y cuánto tiempo debo batirlo?
11/11/2025Me encantó el plato de yogur iraní que hice. La combinación de sabores y texturas fue perfecta. El pepino le dio un toque fresco y las nueces y pasas le aportaron un sabor dulce y crujiente.
12/11/2025Hola Ander, puedes usar yogur griego si lo prefieres, pero asegúrate de que esté bien batido para evitar grumos. En cuanto al tiempo de batido, bastará con unos 2-3 minutos a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté uniforme y sin grumos.
13/11/2025