Las pizzelles son un tipo de dulce típico de muchos países europeos, especialmente en Italia y España. Este postre es conocido por su sabor intenso y aroma característico.
Aquí te presentamos una receta fácil para hacer pizzelles caseras, con un proceso bastante sencillo que consiste solo en mezclar todos los ingredientes en el orden dado y luego calentar una plancha especial llamada "Pizzelle Iron" sobre la que colocar una pequeña cantidad de la mezcla.
Porciones: 30
Rendimiento: 60 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 324 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 42,9 g, grasa 14,2 g, colesterol 74,4 mg, sodio 298,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle los ingredientes en el orden dado. Debe tener la consistencia de una galleta gota.
2.
Calentar Pizzelle Iron. Deje caer aproximadamente 1 cucharadita colmada sobre una plancha caliente, espere aprox. 40 segundos.
¿Qué ingredientes necesito para hacer Pizzelles I?
Para hacer Pizzelles I, necesitarás los siguientes ingredientes: 2 tazas de margarina, 12 huevos, 3 tazas de azúcar blanca, 8 cucharaditas de polvo de hornear, 7 tazas de harina común y 4 cucharadas de extracto de anís.
¿Cómo preparo los ingredientes para hacer Pizzelles I?
Para preparar los ingredientes, debes mezclarlos en el orden dado hasta que tengan la consistencia de una galleta gota. Es importante seguir esta secuencia y no mezclar los ingredientes antes de tiempo.
¿Qué tipo de recipiente necesito para hacer Pizzelles I?
No se especifica el tipo de recipiente necesario para hacer Pizzelles I, pero es probable que sea un Pizzelle Iron o una sartén similar, ya que se menciona la necesidad de calentarla.
¿Cuánto tiempo tardan en caer los Pizzelles I después de colocar la cucharada de masa sobre el recipiente caliente?
Aproximadamente 40 segundos es el tiempo necesario para que el Pizzelle caiga sobre el recipiente caliente.
¿Cómo sé si he preparado correctamente los Pizzelles I?
No se especifica un método concreto para comprobar si has preparado correctamente los Pizzelles I. Sin embargo, es probable que se pueda verificar su consistencia y apariencia para asegurarse de que estén listos.
Comentarios de la receta Pizzelles I
2024-08-02 05:48:28
Iván Marín 5/5
Me parece divertido que en el siglo XXI tengas esta receta de pizzelles que utiliza una pizzelle iron, un electrodoméstico muy poco común hoy en día.
2024-07-25 13:16:56
Silvia Gálvez 5/5
Una receta sencilla y fácil de preparar con un resultado delicioso, aunque no sé qué tan bien sale. En mi experiencia es importante tener mucha práctica para que queden bien.
2024-07-25 10:05:58
Ximena García 5/5
Me parece una receta muy interesante, con un procedimiento bien definido y ingredientes claros, aunque no sé si me funcionará.
2024-07-21 23:02:59
Ana Gómez 5/5
Me parece que la receta 'Pizzelles I' es fácil y rápida, pero creo que podría ser útil incluir un consejo para ajustar la temperatura del Pizzelle Iron en función de las preferencias individuales.
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