Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 1 pizza de 8x8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 502 calorías, proteína 13,2 g, carbohidratos 33,7 g, grasa 34,5 g, colesterol 73,4 mg, sodio 772,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
Desenrolle la masa de media luna y colóquela sobre una bandeja para hornear (no separe las secciones). Hornee en horno precalentado durante 11 a 13 minutos, hasta que estén doradas. Retire y deje que se enfríe.
3.
Mientras la masa se hornea, mezcle el queso crema y la crema agria hasta que quede suave. Agrega el eneldo. Cuando la masa esté fría, esparza la mezcla de queso crema uniformemente por encima y cubra con las zanahorias, el brócoli, la coliflor y el pimiento verde. Refrigere aproximadamente 5 minutos, hasta que la mezcla de queso crema esté firme. Cortar en 4 porciones y servir.
Comentarios de la receta Pizza Vegetariana Con Crema Agria
2025-11-12 09:34:30
Pía 5/5
Hola Celia, puedes sustituir la crema agria por yogur natural, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al brócoli, asegúrate de cortarlo en trozos pequeños y distribuirlos uniformemente sobre la pizza para que se cocinen bien. La cocción debería llevar unos 10-12 minutos más en el horno a 375 grados F (190 grados C), o hasta que estén tiernos. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-11 09:07:46
Tamar 5/5
Me encantó esta pizza vegetariana con crema agria. La masa de media luna quedó perfecta y la combinación de verduras fue deliciosa. Lo mejor de todo es que tardé menos de 30 minutos en tenerla lista.
2025-11-10 18:10:16
Xoan 5/5
Hola Simón, puedes usar masa casera siempre y cuando tenga una textura similar a la masa refrigerada. El tiempo de horneado dependerá de la masa, así que te recomiendo empezar a chequear el punto de cocción desde los 10 minutos.
2025-11-10 02:00:14
Celia 4/5
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural. ¿Cuánto tiempo de cocción es suficiente para que el brócoli no quede crudo?
2025-11-09 19:00:35
Dánae 5/5
Me encantó esta receta, la hice con mi hijo y fue muy divertido. La masa se cocinó perfectamente en el tiempo indicado y la crema agria con queso crema quedó deliciosa.
2025-11-08 14:17:01
Simón 4/5
¿Puedo usar masa casera en lugar de la refrigerada? ¿Cuánto tiempo necesitaría para hornear?
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