Pizza De Verduras I
Ingredientes
- 2 paquetes (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados
- 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 taza de mayonesa
- 1 paquete (1 onza) de aderezo seco estilo Ranch
- 1 taza brócoli fresco, picado
- 1 taza de tomates picados
- 1 taza de pimiento verde picado
- 1 taza de coliflor picada
- 1 taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Extienda la masa de media luna en una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas y junte los bordes para formar la masa de pizza
Hornee la masa durante 12 minutos en el horno precalentado. Una vez que termine de cocinar, retire la corteza del horno y deje enfriar 15 minutos sin quitarla de la bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, combine el queso crema, la mayonesa y el aderezo Ranch seco. Extienda la mezcla sobre la corteza enfriada. Coloque el brócoli, el tomate, el pimiento verde, la coliflor, las zanahorias ralladas y el queso Cheddar sobre la capa de queso crema. Enfriar durante una hora, cortar y servir.
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