Name: Pizza de Queso de Cabra, Pera y Tocineta con Salsa Pesto
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 rebanadas de tocino, o más al gusto, cortadas en trozos pequeños; ½ pera Bosc, en rodajas; 30 ml de pesto de albahaca; 1 masa de pizza envasada precocida de 12 pulgadas; 240 ml de queso mozzarella rallado, dividido; 60 ml de queso de cabra desmenuzado

Esta deliciosa pizza es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar. La combinación de queso de cabra, pera y tocineta con la salsa pesto le da un toque único y exquisito.

Preparación 15 mins

Cocinado 10 mins

Total 25 mins

Raciones 4

Ingredientes

5 rebanadas de tocino, o más al gusto, cortadas en trozos pequeños

½ pera Bosc, en rodajas

30 ml de pesto de albahaca

1 masa de pizza envasada precocida de 12 pulgadas

240 ml de queso mozzarella rallado, dividido

60 ml de queso de cabra desmenuzado

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteína 9,7 g, carbohidratos 11,4 g, grasa 8,8 g, colesterol 21,9 mg, sodio 376,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 200 grados C.

Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté completamente dorado, aproximadamente 10 minutos; Retire el tocino con una cuchara ranurada y colóquelo en un plato forrado con una toalla de papel para que se escurra.

Esparza el pesto sobre la masa de pizza para cubrir con una capa delgada hasta 1/5 cm de los bordes. Espolvorea aproximadamente la mitad del queso mozzarella sobre el pesto. Coloque los trozos de tocino y las rebanadas de pera sobre el queso; salpique con queso de cabra desmenuzado y cubra con el queso mozzarella restante.

Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 9 a 10 minutos.