Pizza De Frutas III
Prep::
20 mins
Cook::
10 mins
Adicional::
20 minutos
Total::
50 minutos
Porciones::
9
Rendimiento::
1 pastel de pizza
Ingredientes
- 4 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de mantequilla
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1⅜ tazas de queso crema, suavizado
- ¾ taza de azúcar glas
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 2 tazas de arándanos frescos
- 2 tazas de fresas frescas en rodajas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pizza de 12 pulgadas.
2
Para hacer la base: en un tazón grande, mezcle la harina, la mantequilla y el azúcar; la masa debe estar seca. Distribuya en una bandeja para pizza. Hornee en horno precalentado durante 10 minutos, o hasta que estén doradas. Deje que se enfríe por completo.
3
Para hacer el relleno: En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar y la vainilla hasta que quede esponjoso. Incorpora la cobertura batida. Extender en la corteza enfriada. Cubra con fruta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear la base?
07/11/2025La pizza de frutas III ha salido deliciosa. La base estaba perfectamente dorada después de los 10 minutos de horneado y el relleno era tan cremoso y sabroso.
08/11/2025Hola Gabin, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que la masa puede ser más pesada. En cuanto al tiempo de horneado, 10 minutos es suficiente para dorar la base, pero si lo prefieres puedes dejarla un poco más.
09/11/2025No sé si puedo sustituir el azúcar blanca por edulcorante líquido y cuánto tiempo debo hornear la masa sin que se queme.
09/11/2025Me encantó esta pizza de frutas. La base estaba perfecta, crujiente pero no seca, y el relleno era delicioso. Las fresas y los arándanos estaban en su punto justo.
10/11/2025Hola Arantxa, para la sustitución, puedes usar edulcorante líquido pero reduce la cantidad a la mitad de lo que pondrías de azúcar blanca. En cuanto al tiempo de horneado, vigila la masa y sácalo cuando veas que está dorada, unos 10 minutos más o menos.
11/11/2025