Prep: 20 min
Cocinar: 30 min
Total: 50 min
Raciones: 8
Rendimiento: 1 pizza
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
2.
Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore, de 5 a 7 minutos.
3.
Drene y deseche la grasa.
4.
Agregue la harina hasta que se disuelva; agregue 2 tazas de leche.
5.
Revuelva ocasionalmente hasta que la salsa alcance la consistencia deseada, aproximadamente 10 minutos.
6.
Sazone la salsa con pimienta negra, Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear; cepille con aceite de oliva.
7.
Extienda la mitad de la salsa sobre el aceite de oliva.
8.
Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol; caliente a fuego medio-alto.
9.
Batir los huevos y 1/4 taza de leche en un tazón.
10.
Vierta en la sartén; cocine y revuelva hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 5 minutos, Cubra la pizza con huevos revueltos y queso cheddar, Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada y la superficie burbujee, de 10 a 15 minutos.
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