Preparar: 20 mins
Cocinar: 40 mins
Total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: quiche de 1 - 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.
2.
Saltee el ajo y la cebolla en mantequilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 7 minutos.
3.
Agregue las espinacas, los champiñones, el queso feta y 1/2 taza de queso Cheddar.
4.
Condimentar con sal y pimienta.
5.
Vierta la mezcla en la masa para pastel.
6.
En un tazón mediano, mezcle los huevos y la leche.
7.
Condimentar con sal y pimienta.
8.
Verter en la masa de hojaldre, permitiendo que la mezcla de huevo se combine bien con la mezcla de espinacas.
9.
Hornear en horno precalentado durante 15 minutos.
10.
Espolvoree la parte superior con el queso Cheddar restante y hornee de 35 a 40 minutos más, hasta que esté en el centro.
11.
Deje reposar 10 minutos antes de servir.
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