Pizza Alfredo Pita De Pollo

Name: Pizza Alfredo Pita De Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: aceite de oliva, cantidad dividida; 6 piezas pequeñas de pollo congeladas, descongeladas y rebanadas; 1 pizca de sal de ajo, o al gusto; ¼ de taza de hummus de ajo; 4 rebanadas de pan de pita; 4 cucharaditas de pesto de albahaca; ½ taza de salsa Alfredo preparada; 1 taza de hojas de espinacas frescas, picadas; 1 frasco (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados; ¾ taza de queso feta desmenuzado; ¾ taza de queso mozzarella rallado; ½ taza de queso parmesano rallado; ½ taza de champiñones frescos rebanados

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Total: 40 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 pizzas pequeñas

Información nutricional

Por Ración: 707 calorías, proteínas 50,9 g, carbohidratos 39,8 g, grasas 38,7 g, colesterol 136,6 mg, sodio 1583,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Sazone el pollo con sal de ajo; cocine y revuelva en aceite caliente hasta que ya no esté rosado en el medio, aproximadamente 5 minutos. Déjelo enfriar.

Esparza 1 cucharada de hummus sobre un lado de cada pan de pita casi hasta los bordes. Cubra con capas de pesto y salsa alfredo. Espolvorea una capa de espinacas picadas sobre la salsa alfredo; Cubra con porciones uniformes de pollo, corazones de alcachofa, queso feta, queso mozzarella, queso parmesano y champiñones. Rocíe el aceite de oliva restante sobre las pizzas.

Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y la corteza de las pitas esté ligeramente dorada, aproximadamente 15 minutos.