Preparar: 10 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 8 filetes de pollo
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 242 calorías, proteína 25,6 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 6,3 g, colesterol 63,8 mg, sodio 582,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la harina y el condimento criollo en un recipiente poco profundo. Pase el pollo por la mezcla de harina, sacudiendo el exceso.
2.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine el pollo en el aceite caliente hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado. Agregue tomates cortados en cubitos con chiles verdes, pepinillos, vinagre, alcaparras y ajo al pollo; cocine a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, unos 10 minutos más.
Comentarios de la receta Picante De Pollo Rápido Y Fácil
2025-11-10 18:51:30
Fedra 5/5
Hola Mattia, puedes usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso sin problema. Solo ten en cuenta que el tiempo de cocción del pollo puede variar ligeramente, así que asegúrate de cocinarlo hasta que esté bien hecho por dentro. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-09 09:03:30
Sonsoles 5/5
Me encantó esta receta, ¡está deliciosa! El pollo quedó muy tierno y la salsa tenía un punto perfecto de picante. La próxima vez probaré a añadir un poco más de ajo.
2025-11-08 23:41:14
Mattia 4/5
¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse el pollo si lo hago?
Estas alternativas te van a encantar
Licitaciones De Pollo Rancho
Ver Licitaciones De Pollo Rancho
Pollo A La Toronja
Ver Pollo A La Toronja
Pollo Con Salsa De Limón Y Pimienta
Ver Pollo Con Salsa De Limón Y Pimienta
Pollo Cítrico
Ver Pollo Cítrico
