Prep: 10 mins
Cocinar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 410 calorías, proteína 37,4 g , carbohidratos 62,4 g, grasas 1,5 g, colesterol 60,7 mg, sodio 765,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2.
Coloque los filetes de pescado en una fuente para hornear de 8x12 pulgadas y sazone con sal y pimienta. Vierta la salsa de tomate sobre los filetes y coloque una capa de papas rebanadas encima. Sazone al gusto con sal y pimienta. Cubra el plato sin apretar con papel aluminio.
3.
Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor y las papas estén tiernas.
Comentarios de la receta Pescado Supremo
2025-11-10 18:03:12
Iara 5/5
Hola Saioa, puedes probar con pescado blanco como merluza o lubina. En cuanto al tiempo, revisa las patatas a los 15 minutos y si necesitan un poco más, déjalas otros 5 minutos en el horno. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-09 08:00:20
Fabio 5/5
Me encantó esta receta, la hice con bacalao fresco y salió delicioso. El truco está en no pasarse de tiempo con las papas para que queden al punto.
2025-11-08 14:34:47
Saioa 4/5
No sé si puedo sustituir el bacalao por otro tipo de pescado, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para que las patatas estén blandas?
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