Name: Perros De Repollo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 hot dogs; 4 panes de hot dog, partidos; 1 taza de ensalada de col cremosa preparada; ¼ de taza de salsa barbacoa estilo Carolina; 2 cucharaditas de mostaza Dijon, o al gusto

preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 perritos calientes

Ingredientes

4 hot dogs

4 panes de hot dog, partidos

1 taza de ensalada de col cremosa preparada

¼ de taza de salsa barbacoa estilo Carolina

2 cucharaditas de mostaza Dijon, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 334 calorías, proteínas 9,8 g, carbohidratos 35,5 g, grasas 16,5 g, colesterol 27,8 mg, sodio 967,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Ase las salchichas hasta que estén doradas y bien calientes, de 5 a 8 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 165 grados F (74 grados C).

Ase los bollos, con el lado cortado hacia abajo, hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 1 minuto

Coloque las salchichas en los bollos y cúbralos con ensalada de col y salsa barbacoa. Rocíe con mostaza.