Preparación 15 minutos
Cocinado 1 hora
Total 1 hora 15 minutos
Raciones 20
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 197 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 13,2 g, grasa 13,2 g, colesterol 23,7 mg, sodio 514,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana, coloque las salchichas frankfurt, el azúcar moreno y la cerveza. Hervirlo.
2.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento por lo menos 1 hora.
¿Qué tipo de cerveza puedo usar?
Puedes usar cualquier tipo de cerveza que te guste, pero ten en cuenta que el sabor de la cerveza puede afectar el sabor final del plato.
¿Cómo sé cuándo las salchichas están listas?
Las salchichas estarán listas cuando estén bien cocidas y hayan absorbido parte del líquido de la cerveza. Si quieres asegurarte, puedes pincharlas con un tenedor para ver si están tiernas.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?
Sí, puedes agregar otros ingredientes como cebolla, pimiento o incluso patatas para hacerla más completa. Solo asegúrate de ajustar los tiempos de cocción si es necesario.
Comentarios de la receta Perros Borrachos
2025-11-12 15:25:11
Peio 5/5
Hola Rebeca, puedes usar salchichas vegetarianas sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor que lo hagas durante 1 hora y 10 minutos para asegurarte de que estén bien cocidas.
2025-11-11 02:02:27
Pía 5/5
Me encantó esta receta. Los perros borrachos quedaron deliciosos y el azúcar moreno le dio un toque riquísimo. La próxima vez los haré para una cena con amigos.
2025-11-10 11:32:00
Rebeca 4/5
No sé si puedo usar salchichas vegetarianas en lugar de las de cerdo, ¿y cuánto tiempo exactamente tengo que cocinar?
2025-11-10 07:44:11
Delfina 5/5
Hola Alonso, puedes usar salchichas de pollo en lugar de las de res, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises las salchichas después de 45 minutos para asegurarte de que estén cocidas y no se queden secas.
2025-11-09 10:23:52
Galo 5/5
Me encantó esta receta. Hice los perros borrachos tal como indica la receta y me quedaron deliciosos. El azúcar moreno le da un toque dulce perfecto a las salchichas.
2025-11-08 05:22:01
Alonso 4/5
No sé si puedo usar salchichas de pollo en lugar de las de res, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
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