Name: Huevos Rellenos
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 8 huevos; ½ cucharadita de mostaza preparada; 1 cucharada de aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip®), o según sea necesario; sal y pimienta al gusto; 1 pizca de paprika

Huevos Rellenos

Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 huevos

Ingredientes

8 huevos
½ cucharadita de mostaza preparada
1 cucharada de aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip®), o según sea necesario
sal y pimienta al gusto
1 pizca de paprika

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Elaboración

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Hervirlo. Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente y enfríe en agua con hielo.

Pele y corte por la mitad a lo largo. Retire las yemas y combine con mostaza, aderezo para ensaladas y sal y pimienta. Mezcle hasta que quede suave.

Vuelva a llenar cada mitad de huevo con la mezcla de yema y espolvoree con pimentón.

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