Perfectamente Ensalada De Pasta
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de surtido de pasta tricolor
- 1 taza de brócoli picado
- 1 taza de coliflor picada
- ½ taza de zanahorias ralladas
- 1 taza de apio rebanado
- ¼ taza de cebolla roja picada
- ¼ taza de pimiento amarillo cortado en cubitos
- ¼ taza de aceitunas negras en rodajas
- ½ botella (16 onzas) de aderezo vegetariano para ensalada estilo César
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de paprika
Elaboración
1
Ponga a hervir agua con sal en una olla grande, agregue la pasta y hierva hasta que esté al dente. Escurra bien.
2
Coloque el brócoli, la coliflor, la zanahoria, el apio, las cebollas rojas, los pimientos amarillos y las aceitunas negras en un tazón grande para mezclar. Vierta el aderezo para ensalada César sobre las verduras y revuelva para cubrirlas.
3
Espolvoree queso parmesano, pimienta, ajo en polvo y paprika sobre la mezcla de verduras. Revolver. Vierta la pasta en el tazón grande y mezcle bien. Refrigere hasta que se enfríe o sirva caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar espinacas en lugar de brócoli? ¿Cuánto tiempo tardará la pasta en cocerse?
08/11/2025Esta ensalada de pasta está deliciosa. Me encantó cómo las verduras se mantuvieron crujientes y el aderezo le dio un toque especial.
09/11/2025Hola Iago, puedes usar espinacas en lugar de brócoli si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, sigue las instrucciones del paquete y asegúrate de que esté 'al dente'. ¡Espero que disfrutes tu ensalada!
10/11/2025