Preparar: 25 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 135 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 6,1 g, grasa 12 g, colesterol 27,9 mg, sodio 1803,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Corte los pepinos por la mitad a lo largo y saque las semillas.
2.
Córtelos en trozos de 3/4 de pulgada.
3.
Si los trozos no están firmes, colóquelos en un colador y espolvoréelos con sal.
4.
Deje escurrir durante 20 minutos (si están firmes, puede omita este paso).
5.
Coloque la mantequilla en una sartén mediana a grande a fuego medio.
6.
Cuando se derrita, agregue la cebolla y cocine 5 minutos.
7.
Agregue los pepinos y cocine otros 5 minutos.
8.
Espolvorea con pimienta negra al gusto.
9.
Reduce el fuego a bajo y agrega la crema agria y mucho eneldo.
10.
Revuelva y sirva tibio.
Comentarios de la receta Pepinos Con Mantequilla Cremosa
Estas alternativas te van a encantar
Salsa De Maní Al Estilo Tailandés Con Miel
Ver Salsa De Maní Al Estilo Tailandés Con Miel
Deliciosa Cazuela De Camote
Ver Deliciosa Cazuela De Camote¿Buscas listados de recetas similares?
Guarnición
Ver Guarnición
Vegetales
Ver Vegetales
