Name: Pechugas De Pollo Picantes
Prep time: 10 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 1 taza de salsa Worcestershire; 1 taza de aceite vegetal; 1 taza de jugo de limón; 1 cucharadita de ajo en polvo

Prep: 10 minutos

Cocción: 20 minutos

Adicional: 8 horas

Total: 8 horas 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1 taza de salsa Worcestershire

1 taza de aceite vegetal

1 taza de jugo de limón

1 cucharadita de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 676 calorías, proteínas 23,3 g, carbohidratos 19 g, grasas 57,4 g, colesterol 60,9 mg, sodio 717 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque el pollo en una sola capa en un tazón o sartén. Mezcle la salsa Worcestershire, el aceite, el jugo de limón y el ajo; verter sobre el pollo. Cubrir. Refrigere durante al menos 6 horas.

Saque el pollo de la marinada y colóquelo en una asadera o parrilla. Ase hasta que esté listo, aproximadamente 7 minutos por cada lado.

Comentarios de la receta Pechugas De Pollo Picantes

2025-11-13 14:35:14

Gari 5/5

Hola Natán, en cuanto a tu duda sobre la sustitución del jugo de limón por vinagre, puedes hacerlo pero ten en cuenta que el sabor será un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción en la parrilla, lo ideal es cocinarlo durante unos 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido y no quede rosa en el centro.

2025-11-12 00:11:18

Laia 5/5

Me encantó esta receta. La pechuga de pollo estaba jugosa y el sabor era delicioso. Lo que más me gustó fue lo fácil que fue de preparar, salió perfecta a la primera.

2025-11-11 18:53:03

Natán 4/5

No sé si puedo sustituir el jugo de limón por vinagre y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar el pollo en la parrilla.