Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el pan rallado en una bolsa de plástico grande con cierre hermético.
2.
Agregue el pollo, selle la bolsa y sacúdalo para cubrir el pollo con pan rallado.
3.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
4.
Agrega pollo.
5.
Cocine 3 minutos por cada lado, o hasta que se dore.
6.
Agregue vino, ajedrea, sal y champiñones al pollo.
7.
Cubra y reduzca el calor.
8.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que el pollo esté listo.
9.
Retire el pollo y los champiñones con una espumadera y colóquelos en un plato para servir.
10.
Agregue el jugo de limón y la mostaza a la sartén y revuelva bien.
11.
Calentar a través.
12.
Sirva la salsa con pollo.
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