Name: Pechugas De Pollo A La Parrilla De Jenny
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ½ taza de jugo de limón; ½ cucharadita de cebolla en polvo; pimienta negra molida al gusto; condimento de sal al gusto; 2 cucharaditas de perejil seco

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

½ taza de jugo de limón

½ cucharadita de cebolla en polvo

pimienta negra molida al gusto

condimento de sal al gusto

2 cucharaditas de perejil seco

Información nutricional

Por Ración: 139 calorías, proteína 27,4 g, carbohidratos 3 g, grasa 1,5 g, colesterol 68,4 mg, sodio 78,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla, Sumerja el pollo en jugo de limón y espolvoree con la cebolla en polvo, la pimienta negra molida, la sal y el perejil.

Deseche el jugo de limón restante, Cocine en la parrilla preparada de 10 a 15 minutos por lado, o hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros.