Name: Pechuga De Carne En Lata De Olla A Presión
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 falda de res en conserva (4 libras), paquete de condimentos descartado; 1½ cucharaditas de ajo en polvo; 1½ cucharaditas de cebolla en polvo; 1 botella de cerveza (12 onzas)

Porciones : 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 falda de res en conserva (4 libras), paquete de condimentos descartado

1½ cucharaditas de ajo en polvo

1½ cucharaditas de cebolla en polvo

1 botella de cerveza (12 onzas)

Información nutricional

Por Ración: 222 calorías, proteína 15 g, carbohidratos 2,2 g, grasa 15,4 g, colesterol 79,6 mg, sodio 922,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la pechuga con la grasa hacia arriba sobre una rejilla dentro de una olla a presión eléctrica.

Espolvorea ajo en polvo y cebolla en polvo sobre la pechuga; vierta cerveza en la olla.

Selle la olla a presión y cocine la carne en la configuración de carne de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.

Permita que la presión se libere naturalmente de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Transfiera la pechuga a una tabla de cortar.

Retire la capa superior de grasa de la pechuga.

Corta el grano con un cuchillo eléctrico.