Pato Asado Con Aderezo De Manzana

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr 20 mins

Total : 1 h 30 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 477 calorías, proteína 30,3 g, carbohidratos 38,6 g, grasa 22,3 g, colesterol 123,1 mg , sodio 1068,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Enjuague el pato y séquelo; frote con sal, pimienta y condimento para aves, Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.

2.



Saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.

3.



En un tazón mediano, combine con la manzana y las migas de pan de maíz.

4.



Mezcle para hacer el aderezo (si es necesario, agregue un poco de agua para humedecer).

5.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Rellene la cavidad del pato con el aderezo y cóselo con hilo de cocina.

6.



Frote fuera del ave ligeramente con aceite de oliva y colóquelo en una asadera poco profunda o en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

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