Patatas Rojas Asadas con Miel
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
35 minutos
Total:
45 minutos
Raciones:
4
Ingredientes
- 454 g de papas rojas, en cuartos
- 30 ml de cebolla picada
- 30 ml de mantequilla, derretida
- 15 ml de miel
- 5 ml de mostaza seca
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 190 grados C. Cubra ligeramente una fuente para hornear de 35x25 cm con aceite en aerosol antiadherente para cocinar.
2
Coloque las patatas en una sola capa en la fuente preparada y cubra con cebolla. En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta; rocíe sobre las patatas y la cebolla.
3
Hornee en el horno precalentado a 190 grados C durante 35 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar patatas nuevas en lugar de papas rojas? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinarlas?
08/11/2025Me encantó esta receta, las patatas estaban deliciosas y la miel les dio un toque dulce genial. La próxima vez probaré con papas nuevas.
09/11/2025Hola Thiago, puedes usar patatas nuevas pero necesitarás menos tiempo de cocción. Te recomiendo que las revises después de 25 minutos para evitar que se quemen. ¡Buena suerte en la cocina!
10/11/2025