Name: Patatas Rellenas Para Freír Al Aire
Prep time: 23 min
Cook time: 36 min
Total time: 59 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 papas para hornear, peladas y partidas por la mitad; 3 cucharaditas de aceite de oliva, cantidad dividida; ½ taza de queso Cheddar, cantidad dividida; ½ cebolla amarilla, picada finamente; 2 rebanadas de tocino

Prep : 23 mins

Cocinar: 36 mins

Total: 59 mins

Raciones: 4

Rendimiento: 4 papas rellenas

Ingredientes

4 papas para hornear, peladas y partidas por la mitad

3 cucharaditas de aceite de oliva, cantidad dividida

½ taza de queso Cheddar, cantidad dividida

½ cebolla amarilla, picada finamente

2 rebanadas de tocino

Información nutricional

Por Ración: 288 calorías, proteínas 9,8 g, carbohidratos 40,1 g, grasas 10,3 g, colesterol 19,8 mg, sodio 205,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la freidora a 350 grados F (175 grados C)

Cepille las papas suavemente con 1 cucharadita de aceite; colocar en la canasta de la freidora y cocinar por 10 minutos.

Cepille las papas con 1 cucharadita adicional de aceite; continúe cocinando en la freidora durante 10 minutos. Cubra con el aceite restante y cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos más.

Corte las papas cocidas por la mitad. Vierta el interior en un tazón; agregue 1/4 taza de queso Cheddar y mezcle bien.

Coloque la cebolla y el tocino en una sartén y cocine a fuego medio-alto, volteando ocasionalmente, hasta que el tocino esté dorado uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Rellene las pieles con el mezcla de papa y queso cheddar, cebolla y tocino. Espolvorea el queso restante encima.

Devuelve las papas rellenas a la freidora; cocina hasta que el queso se derrita, unos 6 minutos.

Comentarios de la receta Patatas Rellenas Para Freír Al Aire

2025-11-09 22:18:25

Manel 5/5

Hola Clara, para una versión vegetariana puedes usar champiñones en lugar de tocino y cocínalos en la sartén con la cebolla. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las papas estén bien suaves antes de rellenarlas, así el queso se derretirá perfectamente.

2025-11-08 07:18:24

Josu 5/5

Estas patatas rellenas están deliciosas. La parte más difícil fue esperar a que se cocinaran, pero mereció la pena. El queso derretido sobre las papas es un toque genial.

2025-11-07 01:22:47

Clara 4/5

No sé si puedo sustituir el tocino por algo vegetariano y cuánto tiempo debo cocinar las papas en la freidora.