Patatas en Papel
Ingredientes
- 4 papas, rebanadas
- 4 cebollas pequeñas, rebanadas
- 60 ml de mantequilla
- 4 rebanadas de queso Cheddar
- 240 ml de agua
Elaboración
Precalienta el horno a 200°C.
Corta las patatas y cebollas en rodajas finas.
Coloca una capa de patatas y cebollas en papel de aluminio, agrega una cucharada de mantequilla y un poco de agua.
Agrega una rebanada de queso Cheddar sobre las patatas y dobla el papel de aluminio para sellar.
Repite el proceso con el resto de las patatas y cebollas hasta que hayas usado todas.
Coloca los paquetes en una bandeja para hornear y hornea por 45 minutos o hasta que estén blandas.
Sirve caliente y disfruta.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en esta receta, ¿cuánto tiempo de cocción necesitarían?
09/11/2025Hice las Patatas en Papel y quedaron deliciosas. La técnica de sellar el papel de aluminio funcionó muy bien y el queso se derritió perfectamente.
10/11/2025Hola Rodrigo, para usar patatas nuevas en esta receta, simplemente asegúrate de cortarlas en rodajas finas y aumenta un poco el tiempo de cocción a unos 50-55 minutos. ¡Espero que te queden ricas!
11/11/2025