Porciones: 10
Rendimiento: 10 tortas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 195 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 22,8 g, grasas 10 g, colesterol 20,6 mg, sodio 170,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón, mezcle el huevo y la leche.
2.
Agregue la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y el azúcar blanca hasta que quede suave.
3.
Caliente aproximadamente 1 pulgada de aceite de cocina en una sartén a 375 grados F (190 grados C).
4.
Vierta 1/2 taza de masa a través del embudo en aceite con un movimiento circular para formar una espiral.
5.
Freír hasta que estén ligeramente doradas; voltear para dorar el otro lado.
6.
Cocine hasta que estén doradas y retire para escurrir sobre toallas de papel.
7.
Espolvoree con azúcar impalpable mientras aún está caliente.
Comentarios de la receta Pasteles De Embudo II
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