Pasteles De Cangrejo Fritos Fáciles

1.

Mezcle las galletas trituradas, el pimiento, las cebollas verdes, el huevo, la mayonesa y Dijon en un tazón grande.

2.

Agregue suavemente la carne de cangrejo, el condimento de mariscos y la pimienta negra con una cuchara o espátula de madera.

3.

Forme la mezcla de carne de cangrejo en hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor, de 2 a 3 pulgadas de diámetro.

4.

Ponga pan rallado en un plato.

5.

Cubra las hamburguesas con pan rallado.

6.

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto.

7.

Agregue las hamburguesas en lotes y cocine hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos por cada lado.

8.

Transferir a un plato forrado con toallas de papel.

9.

Repita con las hamburguesas restantes, agregando más aceite según sea necesario.