Pastel Sorpresa De Chucrut

Porciones: 14

Rendimiento: 1 - pastel de 13x9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 525 calorías, proteína 5,6 g, carbohidratos 81,6 g , grasa 23g, colesterol 69,6mg, sodio 369,1mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel de 13x9 pulgadas.", "En un tazón grande, bate 1/2 taza de mantequilla o margarina y azúcar hasta que esté suave. Batir los huevos, uno a la vez; añade 1 cucharadita de vainilla.", "Tamiza la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, 1/4 de cucharadita de sal y el cacao en polvo. Agregar a la mezcla cremosa alternando con agua, batiendo después de cada adición. Agregue el chucrut. Vierta la masa en el molde preparado.", "Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Deje que el pastel se enfríe en el molde. Escarcha con glaseado de chocolate con crema agria. Cortar en cuadrados para servir.", "Para hacer glaseado de chocolate con crema agria: derrita los trozos de chocolate semidulce y 4 cucharadas de mantequilla o margarina a fuego lento. Retire del fuego. Mezcle la crema agria, 1 cucharadita de vainilla y 1/ 4 cucharaditas de sal. Agregue gradualmente el azúcar glas cernida hasta lograr una consistencia para untar. Bate bien. Extiéndelo sobre el pastel enfriado".]

¿Qué es un Pastel Sorpresa De Chucrut?

Es una receta que combina ingredientes como mantequilla, azúcar blanca, huevos, extracto de vainilla, harina para todo uso, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, cacao en polvo sin azúcar, agua, chucrut escurrido y picado, chispas de chocolate semidulce, mantequilla y crema agria.

¿Qué ingredientes son necesarios para hacer un Pastel Sorpresa De Chucrut?

Necesitas los siguientes ingredientes: ½ taza de mantequilla, 1½ tazas de azúcar blanca, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de sal, ½ taza de cacao en polvo sin azúcar, 1 taza de agua, 1 taza de chucrut escurrido y picado, 16 onzas de chispas de chocolate semidulce, 4 cucharadas de mantequilla, ½ taza de crema agria y 2¾ tazas de azúcar glas.

¿Cómo preparar el Pastel Sorpresa De Chucrut?

Primero precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel de 13x9 pulgadas. Luego, en un tazón grande bate 1/2 taza de mantequilla o margarina y azúcar hasta que esté suave. Batir los huevos, uno a la vez; añade 1 cucharadita de vainilla. Tamiza la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, 1/4 de cucharita de sal y el cacao en polvo. Agregar a la mezcla cremosa alternando con agua, batiendo después de cada adición. Agregue el chucrut. Vierta la masa en el molde preparado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Deje que el pastel se enfríe en el molde.

¿Cómo hacer glaseado de chocolate con crema agria?

Derrita los trozos de chocolate semidulce y 4 cucharadas de mantequilla o margarina a fuego lento. Retire del fuego. Mezcle la crema agria, 1 cucharadita de vainilla y 1/ 4 cucharitas de sal. Agregue gradualmente el azúcar glas cernida hasta lograr una consistencia para untar. Bate bien. Extiéndelo sobre el pastel enfriado.

¿Cuánto tiempo tarda en hornear un Pastel Sorpresa De Chucrut?

Un Pastel Sorpresa De Chucrut tardará entre 35 a 40 minutos en hornearse a 350 grados F (175 grados C).