Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Adicional: 5 mins
total: 40 minutos
Porciones: 9
Rendimiento: bandeja cuadrada de 1 - 8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 234 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 36,6 g, grasa 8,2 g, colesterol 25,7 mg, sodio 126,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 8 pulgadas. Prepare la cobertura mezclando 1/4 taza de azúcar y 1/2 cucharadita de canela con 1 cucharada de mantequilla. Ponga a un lado.
2.
En un tazón grande mezcle la harina, el polvo de hornear y 1/2 taza de azúcar. Cortar en manteca hasta un grano fino. En un tazón pequeño separado, bata el huevo, luego vierta la leche y mezcle. Batir hasta obtener una mezcla seca con un mínimo de golpes.
3.
Extender la masa en el molde preparado y espolvorear con la cobertura. Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Sirva tibio.
Comentarios de la receta Pastel Snickerdoodle II
2025-11-12 11:11:27
Lara 5/5
Hola Naiara, no te preocupes, la manteca se tiene que cortar en trozos pequeños y mezclar con la harina hasta obtener un grano fino. No es necesario derretirla antes.
2025-11-11 07:16:59
Aitor 5/5
Me encantó esta receta, el pastel estaba delicioso y muy esponjoso. Me salió perfecto siguiendo los pasos al pie de la letra.
2025-11-10 05:13:15
Naiara 4/5
No entiendo si la manteca se tiene que derretir antes de mezclarla con la harina o no.
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