Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 264 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 36,6 g, grasa 12,6 g, colesterol 36,7 mg, sodio 275,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
3.
Vierta agua hirviendo sobre la avena.
4.
Apartar.
5.
Tamizar juntos la harina, la sal, la soda y la canela.
6.
Ponga a un lado.
7.
Bate 1/2 taza de mantequilla, azúcar, 1 taza de azúcar morena y huevos hasta que quede esponjoso.
8.
Agregue la mezcla de harina y mezcle.
9.
Agregue la avena blanda.
10.
Vierta la masa en un molde de 9x13 pulgadas.
11.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos.
12.
Retire el pastel del horno.
13.
Fije la temperatura del horno para asar.
14.
En una cacerola, combine la leche, 1/2 taza de mantequilla y 1 taza de azúcar morena.
15.
Caliente hasta que se derrita, luego agregue el coco y las nueces picadas.
16.
Extienda sobre el pastel tibio.
17.
Coloque el pastel debajo del asador durante 2 a 3 minutos.
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