Pastel Margarita

Prep : 10 minutos

Cocinar: 1 hora

Adicional: 10 minutos

Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 bizcocho Bundt de 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 393 calorías, proteína 4 g, carbohidratos 53,7 g, grasa 16 g, colesterol 62,9 mg, sodio 418,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.", "En un tazón grande combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, el aceite, el agua, el jugo de limón, 1/4 taza de tequila y 2 cucharadas de triple sec. Bate durante 2 minutos.", "Vierte la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Enfriar en la sartén durante 10 minutos; retírelo a la rejilla y vierta el glaseado sobre el pastel mientras aún está tibio.", "Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, combine el azúcar glas con 1 cucharada de tequila, 2 cucharadas de triple seco y 2 cucharadas de jugo de lima. Mezcle hasta que quede suave".]

Comentarios de la receta Pastel Margarita

2025-11-12 01:40:25

Senda 5/5

Hola Joaquín, en cuanto a tu duda, si usas zumo de naranja en lugar del agua y el jugo de limón, tendrás que tener en cuenta que el tiempo de cocción podría variar ya que el zumo de naranja tiene una menor cantidad de agua. Te recomendaría empezar a revisar el pastel unos minutos antes de lo que indique la receta para evitar que se reseque.

2025-11-11 00:58:33

Natán 5/5

La verdad es que la mezcla para pastel de naranja ya tiene su sabor definido, pero me atrevería a decir que podrías reducir un poco la cantidad de jugo de limón y tequila en la masa para que no quede tan ácido. Me encantó cómo quedó el glaseado con el triple sec.

2025-11-10 03:27:36

Joaquín 4/5

No sé si puedo usar zumo de naranja en lugar del agua y el jugo de limón, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?