Pastel Loco Mezclado

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa y enharina un molde cuadrado de 8 pulgadas.

3.

Combine la harina, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en el molde preparado.

4.

Mezclar bien con un tenedor.

5.

Hacer tres pocillos en los ingredientes secos.

6.

Vierta aceite en el primero, vinagre en el segundo y vainilla en el tercero.

7.

Vierta la leche por encima y mezcle todos los ingredientes con un tenedor hasta que estén bien mezclados.

8.

Vierta las chispas de chocolate por encima.

9.

Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga con migas húmedas.

10.

Enfriar en la sartén durante 15 minutos, luego cortar y servir directamente de la sartén.