Pastel Invertido De Piña De DOLE®
Ingredientes
- 1 lata (20 onzas) de rebanadas de piña DOLE®
- 2 cucharadas de margarina, derretida
- ¼ de taza de azúcar morena envasada
- 8 cerezas al marrasquino
- 1 paquete (9 onzas) de mezcla para pastel amarillo
Elaboración
Rocíe la sartén con spray antiadherente para cocinar. Escurra la piña.
Mezcle la margarina derretida y el azúcar moreno en un molde para pasteles de 8 pulgadas. Coloque las rodajas de piña en la mezcla de azúcar. Coloque la cereza en el centro de cada rodaja de piña y en el centro del molde.
Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Vierta la masa para pastel uniformemente sobre la piña.
Hornee a 350 grados F, de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio
Enfríe 5 minutos. Afloja los bordes y voltea sobre una fuente para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la piña por otra fruta, ¿y cuánto tiempo exacto debo hornear?
10/11/2025Me encantó cómo quedó el pastel invertido. La piña se caramelizó perfectamente y la masa estaba esponjosa. Fue fácil de hacer.
11/11/2025Hola Samara, puedes probar con manzana en lugar de piña, pero el tiempo de cocción puede variar. En tu caso, te recomiendo empezar a revisar el pastel a partir de los 20 minutos para no pasarte.
12/11/2025