Galletas Irresistibles De Mantequilla De Maní JIF®

1.

Precaliente el horno a 375 grados F.

2.

Coloque hojas de papel aluminio sobre la encimera para enfriar las galletas.

3.

Combine el azúcar moreno, la mantequilla de maní JIF®, la manteca vegetal, la leche y la vainilla en un tazón grande.

4.

Bate a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado.

5.

Añadir huevo.

6.

Bate hasta que se mezclen, Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

7.

Agregue a la mezcla cremosa a baja velocidad.

8.

Mezcle solo hasta que se mezclen.

9.

Deje caer cucharadas redondas separadas por 2 pulgadas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

10.

Aplane ligeramente en un patrón entrecruzado con los dientes de un tenedor.

11.

Hornee una bandeja para hornear a la vez durante 7-8 minutos o hasta que cuaje y comience a dorarse.

12.

No hornee demasiado.

13.

Enfriar 2 minutos en una bandeja para hornear.

14.

Retira las galletas al papel de aluminio para que se enfríen por completo.