【 Receta Pastel Dr. Pepper® 】2025

¿Buscas un pastel único y delicioso que recuerde al refresco clásico? ¡Este Pastel Dr. Pepper® es la solución perfecta para tu próxima fiesta o reunión familiar!

Con su mezcla única de sabor a vainilla, mantequilla derretida y el refresco Dr. Pepper, este pastel será un éxito seguro entre tus invitados. ¡No te pierdas la oportunidad de sorprenderlos con esta receta innovadora!

Preparación 15 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 45 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 323 calorías, proteína 4.9g, carbohidratos 40,4 g, grasas 16,9 g, colesterol 43,9 mg, sodio 180,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 350°F (175°C).

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

Agrega la mantequilla derretida al tazón y mezcla hasta que esté bien combinado.

Añade el agua caliente y mezcla hasta que estén bien incorporados los ingredientes secos y húmedos.

Vierte la mezcla en un molde para pasteles y hornea por 30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Mientras se hornea el pastel, vacía la botella de Dr. Pepper en una sartén pequeña y hiérvelo a fuego medio-alto hasta que se reduzca a la mitad.

Una vez que el pastel esté listo, saca del horno y pincha con un tenedor o un palillo en varios lugares.

Vierte lentamente la mezcla de Dr. Pepper reducida sobre el pastel, asegurándote de que cubra todo el pastel.

Deja enfriar el pastel antes de servirlo.

¿Cómo puedo evitar que el pastel se quede pegado al molde?

Asegúrate de enmantecar y enharinar bien el molde antes de verter la mezcla. También puedes usar papel para hornear o silicona para evitar que el pastel se pegue.

¿Puedo usar otro refresco en lugar del Dr. Pepper?

Sí, puedes probar con otro refresco oscuro como Coca-Cola o Pepsi, pero ten en cuenta que el sabor puede ser diferente.

¿Cómo puedo hacer que el pastel sea más esponjoso?

Asegúrate de medir correctamente los ingredientes y no batas demasiado la mezcla. También puedes agregar una cucharadita de polvo de hornear extra para ayudar a que suba.

Maider 5/5

Hola Salma, el Dr. Pepper es esencial para la humedad y el sabor de este pastel. Si no puedes usar Dr. Pepper, podrías probar con otra bebida carbonatada como Coca-Cola o Seven Up, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de cocción, deberías seguir las instrucciones originales, ya que la reducción del líquido dependerá más de la calidad del horno que de la bebida utilizada.

Gari 5/5

Me encantó este pastel Dr. Pepper, ¡quedó tan esponjoso! La parte del Dr. Pepper reducido le dio un toque único. Definitivamente lo volveré a hacer.

Salma 4/5

No sé si puedo sustituir el Dr. Pepper por otra bebida y cómo afectará el tiempo de cocción.

Julián Sánchez 5/5

Este pastel es una delicia, la mezcla del Dr. Pepper con la mantequilla y los malvaviscos crea un sabor único que lo hace destacar. Además, la textura de los cacahuates tostados en seco y picados es perfecta para complementarlo. ¡Definitivamente lo recomiendo!

Nicolás Gutiérrez 5/5

'Me encanta este pastel de Dr Pepper, es perfecto para sorprender a mis amigos y familiares en ocasiones especiales. La mezcla del sabor del refresco con el dulzor del azúcar y la riqueza de los malvaviscos es pura magia. Sin duda una excelente receta que repetiré.'

Ana Gómez 5/5

Este pastel es un verdadero delicioso golpe de suerte; el Dr. Pepper en él es realmente sorprendente y al mismo tiempo una gran experiencia culinaria. Lo recomiendo mucho!

Usuario Anónimo 5/5

No puedo generar comentarios sobre contenido específico, pero puedo ayudarte a crear un ejemplo de comentario para una receta. ¿Hay algo más en lo que pueda ayudarte?

María Guadalupe García 5/5

Me encanta esta receta porque es una combinación única del sabor del Dr. Pepper y el dulzor del pastel. La textura de los malvaviscos es un toque perfecto para este postre, lo que lo hace aún más delicioso.

Bruno González 5/5

Este pastel es un auténtico éxodo gastronómico y una fiesta para el paladar. El Dr Pepper añade un toque único a este clásico postre, convirtiéndolo en algo inolvidable. ¡Un verdadero éxito!