Name: Barras De La Torta De Zanahoria
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; 1½ tazas de aceite vegetal; 4 huevos; 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 2 cucharaditas de canela molida; 1 cucharadita de sal; 3 frascos (4 onzas) de comida para bebés con zanahorias

Barras De La Torta De Zanahoria

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones: : 14 Rendimiento:: 1 molde para gelatina de 10x15 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca
1½ tazas de aceite vegetal
4 huevos
2 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de sal
3 frascos (4 onzas) de comida para bebés con zanahorias

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para gelatina de 10x15 pulgadas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Ponga a un lado.

En un tazón grande, bata el azúcar, el aceite y los huevos hasta que quede suave. Incorporar la mezcla de harina. Agregue las zanahorias de comida para bebés.

Extienda la masa en un molde para gelatina de 10x15 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.

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