Cuadritos de Arándanos y Queso
Ingredientes
Elaboración
En un tazón pequeño, mezcle las migas de galleta Graham y la mantequilla derretida. Reserve ½ taza para cubrir y presione el resto en el fondo de una fuente para hornear de 18x28 cm. Reservar en el refrigerador.
En un tazón pequeño, bata el queso crema, el azúcar glas y la leche hasta que quede suave. Distribuya uniformemente sobre la capa de miga fría. Extienda el relleno de pastel sobre la capa de queso crema y enfríe mientras prepara la crema batida.
En un tazón frío, bata la crema espesa, el azúcar blanca y la vainilla hasta que estén firmes. Extiéndalos sobre la capa de arándanos. Espolvoree la parte superior con la mezcla restante de migas de galleta Graham y manténgala refrigerada hasta el momento de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
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¿Puedo usar galletas integrales en lugar de las migas de galleta graham? ¿Cuánto tiempo debo enfriar cada capa antes de agregar la siguiente?
11/11/2025Me encantó esta receta de cuadritos de arándanos y queso. La crema batida con vainilla quedó deliciosa y los arándanos le dieron un toque ácido perfecto. ¡Quedaron riquísimos!
12/11/2025Hola Kerman, puedes usar galletas integrales como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. Te recomiendo enfriar cada capa en el refrigerador por al menos 15 minutos antes de agregar la siguiente para que se mantengan firmes y no se mezclen.
13/11/2025