Pastel de Vino de Mamá
Ingredientes
- 517 g de mezcla húmeda para pastel blanco
- 142 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 5 ml de nuez moscada molida
- 180 ml de aceite vegetal
- 180 ml de vino blanco
- 4 huevos
Elaboración
Precalienta tu horno a 175°C.
En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel blanco y la mezcla instantánea para pudín de vainilla.
Agrega la nuez moscada molida, el aceite vegetal y el vino blanco. Mezcla bien hasta que estén bien combinados.
Añade los huevos uno por uno, mezclando después de cada adición.
Vierte la mezcla en un molde para pastel de 20 cm y hornea durante 35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Deja enfriar el pastel antes de servirlo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta, es una variación del pastel blanco tradicional con un toque único y sabrosos, el vino añade profundidad al pastel y es ideal para celebraciones o simplemente por disfrutar de su delicioso sabor.
12/08/2024Me encanta esta receta de pastel de vino, es una delicia con el sabor del blanco y el aroma que desprende. Es fácil de preparar y la presentación es hermosa. Una recomendación para todos los amantes del dulce y de un buen postre.
13/08/2024Me encanta esta receta de pastel de vino de mi mamá, cada vez que lo hago me recuerda a ella, y aunque elabora un poco más de tiempo que otras recetas del sitio, merece la pena. ¡Lo recomiendo mucho!
15/08/2024Me encanta esta receta porque es una forma creativa y deliciosa de disfrutar del vino blanco. La combinación de sabores, desde el pastel húmedo hasta el pudín instantáneo de vainilla, crea un postre único y muy apetitoso. El truco adicional sobre cómo hacer que la corteza no quede blanca es una gran ayuda para decorar el pastel rebanado con una crema batida o azúcar glas. ¡Es perfecto para cualquier ocasión!
20/08/2024Me encanta el Pastel De Vino De Mamá, es una receta perfecta para compartir con mis seres queridos en una reunión familiar. El toque del vino blanco es delicioso y la corteza texturizada con canela y azúcar es un detalle que da un giro a esta creación culinaria de Ximena Sánchez.
21/08/2024Este pastel es una verdadera delicia, con un toque único gracias al vino blanco y los sabores sutiles que se despiertan en cada mordida. Una receta ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar de un postre exquisito con la familia y amigos. Su autora, sin duda, es una verdadera chef inspirada por su madre. ¡Por cierto! Es muy recomendable seguir al pie de la letra las instrucciones proporcionadas para lograr el efecto deseado.
23/08/2024