Name: Pastel De Café Con Sésamo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de aceite vegetal; ¾ taza de miel; ¾ taza de tahini; 1½ cucharaditas de polvo de hornear; 1½ cucharaditas de nuez moscada molida; 2 tazas de harina para todo uso; ½ taza semillas de sésamo; 1 taza de agua

Pastel De Café Con Sésamo

Prep:: 15 mins Cook:: 40 mins Total:: 55 mins Porciones:: 9 Rendimiento:: 8 a 10 porciones

Ingredientes

½ taza de aceite vegetal
¾ taza de miel
¾ taza de tahini
1½ cucharaditas de polvo de hornear
1½ cucharaditas de nuez moscada molida
2 tazas de harina para todo uso
½ taza semillas de sésamo
1 taza de agua

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde tubular o un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

En un tazón mediano combine el aceite, la miel, el tahini, el polvo para hornear y la nuez moscada; mezclar bien. Agregue la harina, las semillas de sésamo y el agua. Vierta en el molde preparado.

Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.

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