Porciones: 10
Rendimiento: torta redonda de 1 - 8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 384 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 32,4 g, grasa 27,1 g, colesterol 74,2 mg , sodio 281,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Engrase y cubra un molde para pastel redondo o cuadrado de 8 pulgadas.
3.
Tamice la harina y el polvo de hornear una vez.
4.
En un tazón mediano, bata la mantequilla o la margarina y el azúcar durante 7 minutos.
5.
(El color debe ser amarillo pálido.
6.
No bata demasiado).
7.
Mezcle la leche evaporada con la vainilla; mezclar lentamente en la mezcla de azúcar.
8.
Mezcle la harina una cucharada a la vez hasta que esté bien mezclado.
9.
Vierta en el molde para pastel preparado.
10.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que al insertar un probador en el centro del pastel, éste salga limpio.
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