Porciones: 8
Rendimiento: 1 tarta de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 283 calorías , proteína 4,3 g, carbohidratos 14,3 g, grasa 23,8 g, colesterol 14,5 mg, sodio 305,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Hornee la masa de hojaldre durante 8 a 10 minutos o hasta que se dore
3.
Rebane la cebolla y colóquela en el fondo de la hojaldre. Rebane los tomates y colóquelos sobre las cebollas. Agregue pimienta negra al gusto.
4.
En un tazón mediano, combine la mozzarella, el parmesano y la mayonesa. Extienda esta mezcla uniformemente sobre los tomates.
5.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Una vez cocido, decorar con hierbas frescas.
Comentarios de la receta Pastel De Tomate Fresco
2025-11-13 07:05:23
Jorge 5/5
Hola Sol, puedes probar a sustituir la mayonesa por yogur griego, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más ácido. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que estés atento y revises el pastel después de los 20 minutos para evitar que se queme.
2025-11-12 07:47:29
Zigor 5/5
Me encantó este pastel de tomate fresco. La combinación de quesos con los tomates maduros estaba deliciosa. Lo único que cambié fue el orégano por albahaca seca y quedó riquísimo.
2025-11-11 11:52:35
Sol 4/5
No sé si la mayonesa se puede sustituir por yogur griego y cuánto tiempo de cocción exacto necesitaría.
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