Porciones : 18
Rendimiento: 3 1/2 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Muele finamente las almendras en un procesador de alimentos.
3.
En un tazón mediano, bate la mantequilla y el azúcar juntos.
4.
Mezcla las almendras molidas y la clara de huevo.
5.
Agregue la harina.
6.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y presione en los moldes para hornear arena para formar una capa delgada.
7.
Coloque los moldes en una bandeja para hornear y hornee durante 12 a 15 minutos.
8.
Enfriar un poco antes de desmoldar.
9.
Golpear suavemente los moldes en el mostrador ayudará a aflojar las galletas.
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