Pastel De Terciopelo Rojo Deslumbrante
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- 1½ tazas de azúcar blanca
- 2 huevos, temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
- 4 cucharadas de colorante alimentario rojo
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de suero de leche, temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- 2½ tazas de harina para todo uso tamizada
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de mantequilla, temperatura ambiente
- 1 (8 onzas) paquete de queso crema, temperatura ambiente
- 4 tazas de azúcar glas, tamizada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas.", "Bate la manteca vegetal y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando hasta que esté completamente incorporado. Agregue el saborizante de mantequilla. Haga una pasta con colorante para alimentos y cacao y agréguela a la mezcla de manteca vegetal.", "Mezcle suero de leche, sal, bicarbonato de sodio y vinagre; añadir a la masa alternando con la mezcla de harina.", "Dividir la masa en los moldes preparados. Hornee en horno precalentado hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente con un dedo o el probador sale limpio, de 20 a 30 minutos. Cocine completamente sobre una rejilla.", "Para hacer glaseado de queso crema: bata la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado".]
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encantó este pastel delicioso y colorido, muy recomendable para celebraciones o días especiales. La receta es sencilla pero con resultados impresionantes. La textura y el sabor son perfectos. ¡Un verdadero éxito en la cocina!
04/08/2024Me encanta este pastel de terciopelo rojo deslumbrante, la receta es muy sencilla y el resultado es un postre delicioso, ideal para cualquier ocasión.
07/08/2024Este pastel de terciopelo rojo es absolutamente delicioso y su apariencia es verdaderamente impresionante. El procedimiento de preparación es un poco laborioso, pero la recompensa es más que merecida después de disfrutar cada mordida de este postre tan rico y atractivo.
09/08/2024"Este pastel de terciopelo rojo es realmente deslumbrante, el proceso de preparación resulta un poco complicado pero con los resultados que se obtiene merece la pena. Lo mejor es cuando está completamente caliente y cubierto de esa deliciosa glaseada de queso crema, simplemente es irresistible".
22/08/2024