Pastel De Terciopelo Rojo Deslumbrante

Prep: 30 mins

Cook: 25 minutos

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 55 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pastel de capas de 9 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 579 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 86,8 g, grasa 24,1 g, colesterol 72,7 mg, sodio 442,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes redondos de 9 pulgadas.", "Bate la manteca vegetal y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando hasta que esté completamente incorporado. Agregue el saborizante de mantequilla. Haga una pasta con colorante para alimentos y cacao y agréguela a la mezcla de manteca vegetal.", "Mezcle suero de leche, sal, bicarbonato de sodio y vinagre; añadir a la masa alternando con la mezcla de harina.", "Dividir la masa en los moldes preparados. Hornee en horno precalentado hasta que la torta se levante cuando se toca ligeramente con un dedo o el probador sale limpio, de 20 a 30 minutos. Cocine completamente sobre una rejilla.", "Para hacer glaseado de queso crema: bata la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado".]

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer el Pastel De Terciopelo Rojo Deslumbrante?

Cuatro cucharadas de colorante alimentario rojo, 1½ tazas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 2 huevos, temperatura ambiente, 1 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla, 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, 1 taza de suero de leche, temperatura ambiente, 1 cucharadita de sal, 2½ tazas de harina para todo uso tamizada, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ taza de mantequilla, temperatura ambiente y un (8 onzas) paquete de queso crema.

¿Qué tiempo se necesita para hornear el pastel?

Hornee en horno precalentado hasta que la torta se levante cuando se toque ligeramente con un dedo o el probador salga limpio, de 20 a 30 minutos.

¿Cómo hacer glaseado de queso crema?

Bata la mantequilla y el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue gradualmente el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla. Mezcle hasta que esté bien mezclado.

¿Cuántos moldes redondos se necesitan para hornear el pastel?

Dos moldes redondos de 9 pulgadas.

¿Qué es lo primero que hay que hacer antes de hacer el pastel?

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).