Pastel De Tamal De Pollo Fácil

Prep: 20 mins

cocción: 35 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 385 calorías, proteína 25,7 g , carbohidratos 46,4 g, grasas 10,9 g, colesterol 80,6 mg, sodio 911,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Revuelva la mezcla de pan de maíz, la leche y los huevos en un tazón; la masa quedará un poco grumosa. Ponga a un lado.", "Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee durante aproximadamente 1 minuto. Agrega el pollo, los chiles poblanos, el chile en polvo, el comino y el ajo. Cocine y revuelva hasta que el pollo se desmorone y se dore, de 5 a 7 minutos.", "Agregue los tomates cortados en cubitos, el maíz, los frijoles pintos, las aceitunas y la salsa para enchiladas; cocine hasta que se caliente, de 3 a 5 minutos. Vierta la mezcla en un molde de 9x13 pulgadas y cubra con una cuchara la masa de pan de maíz". Hornee en el horno hasta que la cubierta de pan de maíz esté dorada, aproximadamente 25 minutos".]

Comentarios de la receta Pastel De Tamal De Pollo Fácil

2025-11-10 06:28:55

Gala 5/5

Hola Fedra, puedes usar harina de maíz precocida en lugar de la mezcla para pan de maíz. Te recomendaría aumentar el tiempo de cocción a unos 45 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro del pastel.

2025-11-09 09:42:22

Sergio 5/5

Hice el Pastel De Tamal De Pollo Fácil y me encantó cómo quedó. La combinación de sabores fue perfecta, especialmente con las aceitunas negras. El tiempo de cocción fue justo como dijiste.

2025-11-08 07:48:01

Fedra 4/5

No sé si puedo usar harina de maíz precocida en lugar de la mezcla para pan de maíz. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría?