Pastel De Ron Y Pasas

En el mundo de la repostería, hay ciertos postres que se ganan un lugar especial en el corazón de los amantes del dulce. El pastel de ron y pasas es uno de ellos, gracias a su riqueza de sabores y texturas.

Un pastel que combina la suavidad de la mantequilla con la intensidad del ron, junto con las pequeñas maravillas de las pasas y las nueces pecanas. Un postre que sabe a hogar y que invita al recuerdo, por eso hoy vamos a prepararlo para usted.

Porciones: 14

Rendimiento: 1 -9 o molde de tubo de 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 37,3 g, grasa 14,4 g, colesterol 39,4 mg, sodio 166,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar un molde de tubo de 9 o 10 pulgadas.

Hervir agua agregar ron y pasas. Derrita la mantequilla y bata el huevo. Añadir a la mezcla de pasas.

Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao y el azúcar. Revuelva en la mezcla de pasas. Agregue las nueces picadas y revuelva hasta que se combinen. Si la masa es demasiado espesa, agregue un poco más de agua. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 50 minutos. Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego desmolde sobre un plato para servir. Sirva el pastel caliente con natillas o el pastel enfriado con crema batida.

¿Qué ingredientes necesito para hacer un Pastel De Ron Y Pasas?

Para hacer este pastel, necesitarás: agua, ron, pasas picadas, mantequilla, huevo, azúcar blanca, harina común, bicarbonato de sodio, cacao en polvo sin azúcar y nueces pecanas picadas.

¿Cómo se prepara el pastel?

Para preparar este delicioso pastel, es necesario precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrasar un molde de tubo de 9 o 10 pulgadas. Luego, se debe hervir agua y agregar ron y pasas, y derrita la mantequilla y bata el huevo para añadir a la mezcla de pasas.

¿Qué temperatura de horneado es necesaria para que salga bien?

Para que el pastel salga bien, es necesario hornearlo a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 50 minutos. También es importante dejar que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de desmoldearlo.

¿Qué tiempo de horneado es adecuado para este pastel?

El tiempo de horneado adecuado para este pastel es de 40 a 50 minutos. Es importante no hornearlo demasiado, ya que podría hacer que el pastel se seque y pierda su textura.

¿Cómo se puede servir el Pastel De Ron Y Pasas?

El pastel puede ser servido caliente con natillas o enfriado con crema batida. Ambas opciones son deliciosas y permiten disfrutar al máximo de este postre.

Ximena Martínez 5/5

Este pastel de ron y pasas es un auténtico manjar, su sabor a frutas y alcohol se complementan con una textura que recuerda las galletas de cumpleaños. Me quedó perfecto el primer intento.

Eva González 5/5

Esta receta es absolutamente deliciosa y perfecta para el invierno, con su aroma a ron y pasas. Además, es muy sencilla y rápida de preparar, y la presentación es muy bonita. Lo único que podría mejorar es agregar una pequeña explicación sobre qué tan fuerte puede ser el aroma de alcohol en función de las cantidades usadas.

Sofía Pérez 5/5

Este pastel es una delicia, con el ron y las pasas le da un sabor muy rico y agradable, y cuando está caliente con natillas o enfriado con crema batida... ¡Es simplemente increíble!

Jorge Morales 5/5

Este pastel de ron y pasas es una auténtica delicia, el aroma de las pasas y el sabor del alcohol mezclado con las especias hacen que sea difícil resistir su tentación. ¡Es un verdadero placer para los sentidos!