Pastel De Queso Húmedo

1.

Mezcle las migas de galleta graham y la mantequilla derretida y presione 2 tazas de la mezcla en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas.

2.

Reserva el resto para la cobertura.

3.

Disuelva la gelatina de limón en agua hirviendo, déjela enfriar.

4.

En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el azúcar y la vainilla.

5.

Agregue la mezcla de gelatina y el jugo de limón.

6.

En un recipiente aparte, bata la leche evaporada.

7.

Incorpore la leche a la mezcla de queso crema.

8.

Vierta en el molde preparado.

9.

Enfríe durante 4 horas, luego cubra con el relleno de pastel de cereza y espolvoree con la mezcla de migas restante.