Pastel de Pollo Fácil Favorito de Terry
Ingredientes
- 2 moldes para pastel (9 pulgadas)
- 305 g de crema de pollo condensada
- 227 g de queso crema, ablandado
- 454 g de verduras mixtas congeladas, descongeladas
- 720 ml de carne de pollo cocida, cortada en cubitos
Elaboración
Precaliente el horno a 220 grados C.
En un tazón grande combine la sopa y el queso crema ablandado. Mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue las verduras y el pollo.
Vierta la mezcla de pollo en un molde para pastel cubierto con hojaldre. Cubra con la corteza superior. Selle y corte las salidas de vapor en la parte superior. Cubra los bordes de la corteza con papel de aluminio para evitar que se doren demasiado.
Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos. Retire el papel de aluminio a la mitad de la cocción para permitir que los bordes de la corteza se doren. Verifique con frecuencia al final del tiempo de cocción para asegurarse de que la corteza no se esté quemando.
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