Si buscas un postre dulce y reconfortante, este pastel de plátano y chocolate es la solución ideal para cualquier ocasión. Su sabor cálido y su textura suave te harán sentir como si estuvieras en el paraíso.
No solo es delicioso, sino que también es fácil de preparar, gracias a la ayuda de una mezcla de pastel de comida del diablo que hace que todo sea mucho más simple y divertido. Así que no dudes en darle un vistazo a esta receta y prepara este delicioso pastel para tus seres queridos.
Prep: 15 mins
Cook: 35 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pastel de 13x9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 13x9 pulgadas.
2.
Bate la mezcla para pastel, el puré de plátanos, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos. Aumente la velocidad a media y bata por 2 minutos más. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 33 a 36 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje que el pastel se enfríe y luego cúbralo con el glaseado de su elección, si lo desea.
La receta requiere los siguientes ingredientes: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de comida del diablo, 1 taza de puré de plátanos, ⅓ taza de aceite vegetal y 3 huevos.
Para hacer este pastel, primero es necesario precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). A continuación, hay que engrasar y enharin un molde de 13x9 pulgadas. Luego se bate la mezcla para pastel, el puré de plátanos, el aceite y los huevos con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos. Aumenta la velocidad a media y bata por 2 minutos más. Finalmente, vierta la masa en el molde preparado y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 33 a 36 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
La receta sugiere hornear el pastel a 350 grados F (175 grados C) durante 33 a 36 minutos, o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.
Para esta receta es necesario un molde de 13x9 pulgadas.
El pastel estará listo cuando al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio después de hornearlo a 350 grados F (175 grados C) durante 33 a 36 minutos.
2025-11-10 16:15:53
Idoia 5/5
Hola Esteban, en cuanto a la sustitución, puedes probar con una mezcla para pastel genérico y ajustar los líquidos según las instrucciones del paquete. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no abrir el horno mientras se cocina para evitar que el pastel se desinfle. Si insertas un palillo en el centro y sale limpio, entonces está listo.
2025-11-10 15:57:07
Domènec 5/5
Hola Beatriz, en cuanto a la sustitución, puedes probar con una mezcla para pastel genérica siempre y cuando tenga los mismos ingredientes principales. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el palillo salga limpio para saber cuándo está listo. Para batir los ingredientes, es importante no excederse para evitar que el pastel quede duro.
2025-11-09 14:18:12
Noel 5/5
Me encantó esta receta de pastel de plátano y chocolate. Sigue siendo esponjoso y delicioso incluso después de varios días. La textura y el sabor son perfectos, y el tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba.
2025-11-09 08:35:33
Aridane 5/5
La verdad es que me encantó esta receta de pastel de plátano y chocolate. La mezcla para pastel hizo que fuera muy fácil de preparar, y el resultado fue un pastel delicioso y esponjoso. Lo único que hice diferente fue añadir algunas nueces al pastel antes de hornearlo.
2025-11-08 19:08:17
Esteban 4/5
No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel de comida del diablo por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarlo y cómo saber cuándo está listo?
2025-11-08 07:25:01
Beatriz 4/5
No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel de comida del diablo por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear el pastel? No estoy segura de si he entendido bien la técnica de batir los ingredientes.
2024-08-21 20:36:42
Fabiola Sandoval 5/5
Este es un pastel muy rico y fácil de preparar, ideal para satisfacer mi dulce antojo. Me gustaría mencionar que podría agregarle un poco más de plátano en el relleno para equilibrar los sabores.
2024-08-12 06:06:59
Beatriz García 5/5
Me encantó esta receta del pastel de plátano y chocolate, es una forma perfecta de usar el puré de plátanos para crear un postre delicioso. La mezcla de sabores entre los dulces plátanos y el sabor intenso del chocolate son una combinación que funciona a la perfección.
2024-08-09 23:17:35
Gonzalo Morales 5/5
Me encanta esta receta de pastel de plátano y chocolate, no solo es fácil y deliciosa, sino que también me permite agregar un toque de mi preferencia al glasear el pastel con chocolate. El secreto para una excelente presentación son los 18.25 onzas de mezcla para pastel de comida del diablo, junto a los plátanos maduros y los tres huevos duros que dan un sabor dulce y refrescante al pastel, lo cual lo hace ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
2024-08-09 04:15:11
Beatriz García 5/5
Me encanta esta receta del pastel de plátano y chocolate, es fácil de preparar y los resultados son siempre deliciosos. La combinación del sabor dulce del puré de plátanos y el glaseado de chocolate es simple pero perfecta, y las instrucciones detalladas facilitan la tarea a cualquier chef novato que se atreva a intentarlo. Si quieres probar algo nuevo y sorprendente, te recomiendo esta receta sin dudar.
2024-08-05 00:44:06
Ana García 5/5
Me encanta el pastel de plátano y chocolate, es un clásico que no puede fallar, siempre que tengas los ingredientes perfectos no hay nada como ese dulce recuerdo en las tardes de invierno.
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