Pastel De Plátano II

El pastel de plátano es un clásico postre que deleita a los paladares con su textura suave y su sabor dulce, acentuado por la presencia de plátanos maduros. Es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un pastel ligero y reconfortante.

En esta segunda versión del pastel de plátano, nos proponemos mejorar y refinar nuestra receta anterior para lograr un resultado aún más impresionante. Con la combinación perfecta de ingredientes frescos y técnicas culinarias tradicionales, esperamos que esta receta se convierta en una parte importante de tus creaciones culinarias.

Porciones: 12

Rendimiento: Pastel de 2 capas

Información nutricional

Por Ración: 335 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 50,1 g, grasa 13,2 g, colesterol 77,6 mg, sodio 306 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos y la vainilla.

Ponga a un lado.

En otro tazón, tamice la harina, la sal, la soda y el polvo de hornear.

Agregue estos ingredientes secos a la mezcla cremosa.

Agregue leche agria y plátanos a la masa.

Bate bien.

Cubre dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas o uno de 9 x 13 pulgadas con papel encerado; los moldes se pueden engrasar y enharinar en su lugar, si lo desea.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) de 17 a 20 minutos para los pasteles en capas, o de 25 a 40 minutos para el pastel plano.

Comentarios de la receta Pastel De Plátano II

2024-08-18 02:35:21

Alejandro Morales 5/5

Me encanta esta receta de pastel de plátano porque es muy fácil de seguir y no requiere mucha habilidad en cocina, pero lo que realmente me sorprendió fue su textura tan delicada y sabor intenso. ¡Bien hecho!

2024-08-02 00:01:14

María Gómez 5/5

'Estuve probando esta receta del Pastel De Plátano II y todo salió muy bien, el resultado es una excelente combinación de ingredientes que se dan muy bien en su sabor y textura.'

2024-08-01 07:55:57

Sofía Gómez 5/5

He encontrado esta receta deliciosísima y es muy fácil realizarla, lo que me hace quererla aún más. Si tenéis tiempo, os recomiendo tomar un momento para leerla y hacerlo en casa con vuestros seres queridos.

2024-07-28 13:36:46

María García 5/5

Este es un pastel impresionante de plátano muy rico, el método es fácil y rápido, con los ingredientes adecuados se logra una textura suave. ¡Lo recomiendo mucho!

¿Qué ingredientes necesito para hacer el Pastel De Plátano II?

Los ingredientes necesarios son: "¾ taza de mantequilla", "1½ tazas de azúcar blanca", "3 huevos", "1 cucharadita de extracto de vainilla", "¾ taza de leche agria", "1 taza de puré de plátanos", "2½ tazas para todo uso harina", "½ cucharadita de sal", "½ cucharadita de bicarbonato de sodio" y "1 cucharadita de polvo para hornear".